16 septiembre 2009

Crema de galletas María (thermomix)



Seguimos preparando esa SUGARKEDADA, aunque sea para conocernos y vernos durante la feria un rato, allí mismo luego las que pernocten por Madrid podremos quedar para cuando acabe la feria. Iremos Mar y yo poniéndonos de acuerdo conforme vuestros comentarios para intentar coincidir tod@s, sería una gozada¡¡¡
Hoy os dejo un postre muy conocido pero rico, fácil y rapidísimo que con unos adornos nos soluciona más de comida o cena inesperada. Es una crema muy suave de sabor, con un intenso sabor a la típica galleta de toda la vida, la galleta María. Sí, esa que mojamos una tras otra en el cafelito o en un colacao, o las mismas que muchos ponen 30 galletas migadas en la leche calentita que hasta la cucharilla se queda de pie...INGREDIENTES:

Para 6 personas:
8 galletas "María". ( le he añadido un par de ellas más)
100 gr de azúcar ( o 10gr de Sacarina líquida )
40 gr de caramelo líquido
500 gr de nata líquida
500 gr de leche
1 sobre de cuajada

PREPARACIÓN:Poner en el vaso las galletas y tritúralas 7 segundos en velocidad 7. Baja los restos de las paredes y de la tapa.
Agrega el resto de ingredientes y programa 9 minutos, 100º, velocidad 4. Sirve en en los recipientes que más te gusten y déjalos cuajar en la nevera unas 4 horas mínimo.
Podemos hacer la mitad de las cantidades o bien duplicarlos.

Espero os gusten

FUENTE: Velocidad Cuchara

18 comentarios :

  1. Qué buena y qué recuerdos.... Yo siempre mojaba 7 galletas Maria, ni una más ni una menos.
    Te llamaré el jueves, vale?
    Un saludo, Begoña

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  2. ¡Qué rica, Mol! A mí me encantaba también llenar el vaso de galletas hasta que se pudiera hincar la cucharilla. :-)

    Un besote.

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  3. Me encanta este postre a pesar de lo simple que es pero tu le has dado una decoración muy bonita, de pequeña me encantaba la leche con galletas bueno y de mayor también jaja, también solia poner muchas hasta que la cucharilla se quedaba de pié, besos.

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  4. A mi me encanta! Tiene una pinta buenísima! Yo era de las que llenaba el vaso de maría, jejeje.

    Petonets.

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  5. Yo tambien soy de las que hinca la cucharilla hasta qeu se queda de pie... jaja
    Tiene que estar buenisima
    Un besito

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  6. no hay nada mejor que las galletas maría!
    bs!

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  7. Esta cremita tiene que estar deliciosa!!!!!!!!!!!menuda pinta más rica y unas fotos preciosas!!!!
    Un abrazo

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  8. Yo he sido de las que llenaba el vaso de galletas y ponía la leche que admitiera jajajja

    por eso esto debe ser.. un peligro realmente....

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  9. mmmmmmmmmmmmmmm me dan ganas de hacerlo ahora mismo .... se podrá hacer sin tm no? yo lo voy a intentar.
    Y apuntarme para sugar, el Viernes tarde.

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  10. Que ricoooooo!!! Que pinta tan , tan estupenda ,nena que manos tienes !!!!! Lo pongo en práctica ya mismo, ya tediré que tal me ha quedado...
    Un super beso , para los tres.
    Cristina

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  11. Buenísimo, creo que las fotos hablan por sí solas.

    Besos.

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  12. Que crema mas apetitosa, se de alguien que si la ve querria que se la preparase ya.
    Saludos

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  13. Menuda pinta tiene y menudas fotos,tengo pendiente esa crema de galletas en cuanto se me quiten las nauseas de los primeros meses de embarazo porque estoy de 5 semanas y estoy de lo más tonta con el estómago, pero superfeliz después de buscar 5 años.Pasaros por mi blog si podeis a recoger un regalito, un besote.

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  14. qué bueno... es la primera receta que hice con la thermomix jajaj tan rica y tan fácil !!!
    wapa... de diez.. porque a mi rica me quedó..pero tan preciosa como la tuya no!! jajaja

    besotes

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  15. Madre mia¡¡Delicioso postre¡¡¡me gustaria prepararlo pero no tengo thermomix.....lo engo que calentar al fuego o es todo batido en frio?gracias.
    Besets.

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  16. Hola a todas....ya veo que sois la mayoría del club de la cucharilla de pie en un vaso de leche con galletas jajaja.
    Mesilda,debes triturar la galleta y ponerlo todo al fuego hasta que hierva unos minutos. UN besito a tod@s.

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  17. Gracias pareja¡queda aclarado,voy a ponerme manos a la obra.
    Besets.

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  18. hola mol!!!, no conocia vuesro blog, pero la verda que es muy chulo!!!!... volvere!!!

    Esta crema de galletas es uff, no tengo palabras!!!

    besitos fuchicadores!!.

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