03 noviembre 2015

BROWNIE DE NUTELLA (sólo 3 ingredientes)


Estoy en esa etapa de hacer todo lo que sea menos de 30 minutos. Imagino que la falta de tiempo que nos agobia tanto el día a día, el escuchar a quienes me piden recetas fáciles, sin complicaciones hace que me acuerde cada vez veo algo como la receta que os traigo hoy.

Y como esta, tengo unas cuantas que se han convertido en rutinaria en casa intentando no comprar tanta bollería industrial cuando tenemos antojo de dulce. Que sinceramente es cada cinco minutos.

Pues aquí esta este Brownie pensado en aquellos amantes de la Nutella, porque la receta debería de llamarse" Nutella abrownieada". Ya está, y me quedo tan pancha, un día de esto me llama la Real Academia Española para decirme alguna que otra cosita. Pero es cierto, es cómo si te metieras un bocado de Nutella hecha brownie. La textura es más densa del brownie tradicional. Bueno eso es mejor que lo pruebes.

Si quieres hacerla un poquito más completa el puñadito de nueces troceadas puedes añadirlo perfectamente ( pero ya no sería el famoso Nutella Brownie de 3 ingredientes jeje).

Y como estoy en racha otro VIDEOTUTORIAL EN YOUTUBE. Sí, lo sé,...esta constancia es irreconocible pero lo prometido es deuda. Además se acerca la NAVIDAD , época que adoro y que prepararé un montón de ideas fáciles, ricas, con thermomix..sin thermomix...de todo un poco.



Al final de video tengo una preciosa conejillo de india de este Brownie, ya me contaréis que os parece mi bebe :)






Brownie de Nutella con 3 ingredientes

Ingredientes

  • 350 gr de Nutella.
  • 60 gr de harina (mejor tamizada).
  • 2 huevos.
  • Un puñado pequeño de nueces troceadas y peladas (opcional)

Elaboración Tradicional

  • Precalentamos el horno 180º calor arriba y abajo.
  • Mezclamos los 3 ingredientes en un bol sin batirlo demasiado sólo lo justo.
  • Si decidimos añadir las nueces las echamos al bol, mezclando con cuidado.
  • Engrasamos un molde de 20*15 cm aproximadamente.( en la foto lo hice en molde de 28*18cm ya que en casa les gusta más fino) Pero más grueso es más jugoso. Añadimos la mezcla.
  • Metemos en el horno unos 15minutos. Si lo dejamos mucho más tiempo se secará demasiado.
  • Dejamos un par de minutos en el molde y sacamos.

Elaboración Thermomix

  • Precalentamos el horno 180º calor arriba y abajo.
  • Echamos en el vaso la Nutella y los huevos. Batir unos segundos a velocidad 6.
  • Añadimos la harina y a batimos 10 segundos a velovidad 4.
  • Si decidimos añadir las nueces las echamos en el vaso y movemos con la espátula, mezclando con cuidado.
  • Engrasamos un molde de 20*15 cm aproximadamente.( en la foto lo hice en molde de 28*18cm ya que en casa les gusta más fino) Pero más grueso es más jugoso. Añadimos la mezcla.
  • Metemos en el horno unos 15 minutos. Si lo dejamos mucho más tiempo se secará demasiado.
  • Dejamos un par de minutos en el molde y sacamos.


Y si te gustó me hace muy feliz que compartas esta receta que seguro tus amigos te lo agradecerán. Otros brownies que pueden gustarte:





    1 comentario :

    Soco Alvarez dijo...

    Para que sepas que te he visitado te dejo mi saludo y casi hasta mis babas jajajaj madre mía que pinta,que peligro....Gracias